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斧头粽顾名思义，即为长得像斧头，寓意代代富。裹粽子时用一根铜针，从留下的那片粽叶的上方直接透过粽身穿到底部，然后将粽叶最细的一端穿进针孔里，再将针尖戳进粽子“肚子”里，一穿而过，一个利用粽叶捆扎的粽子就包好了。

（来源：如皋市融媒体中心 编辑/周芃）