藏在广州大厦的“中餐厅”,名字很霸气,连好多广州人都不知道? 每日消息

2023-06-23 14:13:35 来源:刘小顺

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最近,我和朋友来到了广州大厦,品尝了藏在广州大厦内的一家“宝藏中餐厅”,名字还很霸气,叫做“龙威殿”,实在让我们都深感惊喜!

为什么说这家“龙威殿”是一家“宝藏中餐厅”呢?首先就是因为它的位置相对比较隐蔽,虽然广州大厦就在广州的老城区,但是据说很多广州人都没来过。


(资料图片)

而我和朋友这次在“龙威殿”享用的是非常精美的双人套餐,居然还被很贴心地安排了一间小小的包房,真可谓仪式感十足,让我们都受宠若惊。

整个“龙威殿”的装修都是比较复古的传统风格,很有老广气息,也让我们一进餐厅就忍不住开始对这里的菜品感到满满的期待。

我们的双人套餐主要包含了一品蛋酥、雪花素牛肉、秘制黑金叉烧、迷你海皇冬瓜盅(位上)、香麻冰皮鸽、珊瑚沙律大虾球、香茅鲈鱼、高力豆沙、桃胶双皮奶、时令佳果(位上)等等。

不得不说,“龙威殿”作为广州老城区一家“宝藏中餐厅”,果然名不虚传!几乎每一道菜品都是质量上乘,无论食材的新鲜还是火候的把握,都可圈可点。

其中给我印象深刻的菜品特别多,比如雪花素牛肉,看起来真的就像牛肉粒一样,吃起来却冰冰甜甜,非常爽口,也很有特色。

还有蜜汁黑金叉烧,真是叉烧中的极品,甜而不腻,海皇冬瓜盅,用料讲究、汤汁鲜甜,以及珊瑚沙律大虾球,表皮香脆、虾肉紧实,深得我心,另外,香茅鲈鱼还加入了一点泰式风味,很有创意。

更值得一提的是,他们家的香麻冰皮鸽真的让我和朋友都非常惊艳,直呼美味!我在广州吃过很多次鸽子,但是像他们家的香麻冰皮鸽这种外冰里嫩,味觉层次这么丰富的鸽子还真是上佳之作啊!

最后,我们用高力豆沙、桃胶双皮奶等地道甜品以及时令水果来为这顿大餐进行收尾,真是大大的满足,令人久久回味。

尽管“龙威殿”的位置相对比较隐蔽,藏在广州老城区的广州大厦内,但是他们家的菜品质量实属上乘,性价比也很高,如果你有机会的话,真的值得来试试看哦!

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